Ciasto Zebra

 

Składniki:
• 5 jajek
• ½ szkl oleju
• 1 szkl wody mineralnej (gazowanej)
• 2 ½ szkl mąki (odsypać 2 łyżki do ciasta białego)
• 2 szkl cukru zwykłego
• 3 pełne łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao (ciemne)
• olejek rumowy
• cukier waniliowy

 

Wykonanie:

Ubić białka na sztywną pianę. Dodajemy po jednym żółtku cały czas ubijając, następnie cukier, olej, proszek do pieczenia, mąkę oraz wodę mineralną cały czas ubijając. Następnie ciasto rozlać w jednakowych ilościach do dwóch naczyń. Do jednego dodać mąkę, cukier waniliowy, dobrze wymieszać. Do drugiego dodać kakao oraz olejek rumowy.

Tortownicę wysmarować tłuszczem. Ciasto lejemy na środek tortownicy, najpierw białe potem ciemne po dwie łyżki stołowe na przemian. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 40 minut. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem lub udekorować polewą.

 
Ciasto Zebra

Podziel się

 

Tagi

, , , ,

Zobacz także:

 
 

0 komentarzy

Możesz być pierwszy, który rozpocznie dyskusję....

 
 

Skomentuj